Sauvignon Blanc

lehká a elegantní

Komplet tu je pro milovníky suchých vín, kteří mají tzv. již něco napito a hledají to nejlepší, co se u mých vinařů urodilo. Nejvyšší obsah cukru najdete v láhvi Ryzlinku rýnského z vinařství Milana Sůkala - pouhých 5,9 g/l , které jsou vyváženy téměř stejným množstvím kyselin.

Lucie Lofflerová sommeliérka a majitelka eshopu +420 608 555 948

1 499 Kč 1 238,84 Kč bez DPH
Skladem (2 ks)

vinny-set-polahvince 

 

 

SV-1200x1200-PJ

Sauvignon Sexenberg, VINAŘSTVÍ PIÁLEK & JÄGER

Charakteristika: pozdní sběr, suché, 2017, Alk 13 %, Cukr 1,4 g/l,Kys 7,2 g/l, 750 ml

Znojemská vinařská podoblast nabízí minerální Sauvignon s vyšší kyselinkou. Jde o krásné extraktivní a aromatické víno plné černého bezu a hluchavkových tónu. Tento prémiový Sauvignon byl vyroben z hroznů pochází z vinice Sexenberg na Načeratickém kopci (85 %) a výběru ze starých až padesátiletých vinic (15 %).

 
 SV-1200x1200-Skrobak

Sauvignon, VINAŘSTVÍ ŠKROBÁK

Charakteristika: pozdní sběr, suché, 2017, Alk 12 %, Cukr 0,8 g/l, Kys 6,7 g, 750 ml

Ve vůni vína ze Slovácké podoblasti převažuje přezrálý angrešt, rybízový kompot, bílé květy hluchavky a akátu. Jeho chuť je elegantní, středně plná, s příjemnou svěžestí, najdeme v ní tóny kandovaného pomeranče, čerstvých limet a bylin.

 

 SV-1200x1200-Balaz

Sauvignon, VINAŘSTVÍ BALÁŽ

Charakteristika: pozdní sběr, suché, 2018, Alk 13,5 %, Cukr 4,9 g/l, Kys 6,5 g/l, 750 ml

Aromatický, suchý, v barvě zelenožlutý Sauvignon Turold z Mikulovské podoblasti s odrůdovou aromatikou a projevem vyzrálého bobulového ovoce. Ve víně se krásně doplňuje vyvážený poměr zbytkového cukru s limetkovou kyselinou a středně dlouhou ovocně minerální dochutí.

Jídlo: Dokonale pasuje do období letního grilování bílého a růžového masa ,ke zrajícím sýrům a zeleninovým salátům.

 

 SV-1200x1200-Klobasa  

Sauvignon, VINAŘSTVÍ KLOBÁSA

Charakteristika: pozdní sběr, suché, 2017, Alk 13 %, Cukr 8 g/l, Kys 7,5 g/l, 750 ml 

Víno z Velkopavlovické vinařské podoblasti voní a chutná po černém rybízu, který přechází do vůně angreštu a manga. Sauvignon je v barvě zelenožlutý, ve vůni najdete lehce travnaté aroma. Má vyšší kyselinku a je to krásně minerální víno.

 

 SV-1200x1200-Kadrnka

Sauvignon, VINAŘSTVÍ JINDŘICH KADRNKA

Charakteristika: pozdní sběr, suché, 2018, Alk 12,5 %, Cukr 4,5 g/l, Kys 7,2 g/l, 750 ml

Tento zelenkavý Sauvignon je ovocné vůně s tóny černého rybízu, zeleného angreštu, či bonparu a v závěru nastoupí kopřivka žahavka. Chuť je plnější, ovocitá, živá a jemně minerální v dochuti koresponduje s aromatem.

 SV-1200x1200-FM  

Sauvignon Turold, VINAŘSTVÍ FILIP MLÝNEK

Charakteristika: pozdní sběr, suché, 2018, Alk 12 %, Cukr 2,2 g/l, Kys 6,4 g/l, 750 ml

Z Mikulovské vinařské podoblasti jsem do sestavy zařadila ještě jedno víno, tentokrát od Filipa Mlýnka. Voní po černém rybízu a bezovém květu. Jeho chuť je intenzivní - najdete v něm  černý rybíz, angrešt i broskev.



 

Zajímají-li vás další detaily a zajímavosti o jednotlivých vínech, zavolejte, nebo se zastavte. Podíváme se na ně společně.