RULANDSKÉ ŠEDÉ

KONTROVERZNÍ a různorodé

Jeden můj známý říká, že “šedáka” neumí pít. Tato odrůda má své obdivovatele i odpůrce - mezi které patříte vy? V kompletu najdete pět zástupců suché varianty, jedinou výjimkou je vinařství Klobása, který konkuruje s polosuchou variantou. 

Lucie Lofflerová sommeliérka a majitelka eshopu +420 608 555 948

1 599 Kč 1 321,49 Kč bez DPH
Skladem (4 ks)

vinny-set-polahvince

Rulandské šedé, francouzský název Pinot gris, v Itálii Pinot grigio, v Německu Ruländer. Pinot gris vznikl mutací z Pinot noir. 

 

Dominantní aroma: citron, žluté jablko, meloun, nektarinka, broskev

 

 

Rulandske-sede-1200x1200-Masarik.jpg

Rulandské šedé (Pinot Gris), VINAŘSTVÍ MASAŘÍK

Charakteristika: pozdní sběr , suché, 2017, Alk 12,8 %, Cukr 0,5 g/l, Kys 5,9 g/l, 750 ml

Víno vyniká svou zlatožlutou barvou a vůní i chutí s chlebovými tóny, silnou mineralitou a dlouhou dochutí. Zráním v lahvi se objeví hebkost a medové tóny.



 Rulandske-sede-1200x1200-Klobasa.jpg  

Rulandské šedé, VINAŘSTVÍ KLOBÁSA

Charakteristika: pozdní sběr , polosuché, 2017, Alk 13 %, Cukr 10,2 g/l, Kys 6,8 g/l, 750 ml

Plné, harmonické víno s vyváženým poměrem cukrů a kyselin, výrazné aroma citrusových plodů grepu a pomeranče



 Rulandske-sede-1200x1200-FM.jpg  

Rulandské šedé, VINAŘSTVÍ FILIP MLÝNEK

Charakteristika: pozdní sběr , suché, 2017, Alk 13 %, Cukr 7,6 g/l, Kys 7,7 g/l, 750 ml

Zlatožluté víno voní po hroznech, tropickém ovoci a chlebové kůrce. Jeho chuť je plná, minerální, s tóny kompotovaného žlutého ovoce, v závěru s lehkou chlebovinkou.

Jídlo: Doporučuji k hutným jídlům nebo rybím specialitám, těžším úpravám drůbeže či hustším polévkám. Může být dobrým společníkem v kombinaci s výraznými smetanovými omáčkami.



 

 Rulandske-sede-1200x1200-Skrobak.jpg  

Rulandské šedé, VINAŘSTVÍ ŠKROBÁK

Charakteristika: výběr z hroznů , suché, 2017, Alk 14 %, Cukr 0,3 g/l, Kys 6,2 g/l, 750 ml

V minerální vůni vína nalezneme bílé květy, lipový med, chlebovou kůrku a hrušky. Chuť je plná, harmonická, s mandlovo – marcipánovou dochutí a s výrazným projevem alkoholu.

Jídlo: Pasují k němu těstovinové pokrmy s bílými omáčkami, krémové polévky a pstruh na másle.






 

 Rulandske-sede-1200x1200-Uherek.jpg  

Rulandské šedé, VINNÝ SKLEP UHEREK

Charakteristika: pozdní sběr , suché, 2017, Alk 11 %, Cukr 5,2 g/l, Kys 7 g/l, 750 ml

Elegantní vůně s tóny bílého pečiva a máslového ovoce dodává vínu na komplexnosti. Extraktivní chuť tohoto Pinot gris je decentně osvěžena příjemnou kyselinkou.

Jídlo: Doporučuji k masům stylu telecího, tuňáka a k receptům užívající hrušky.



 Rulandske-sede-1200x1200-Sukal.jpg  

Rulandské šedé, VINAŘSTVÍ SŮKAL

Charakteristika: pozdní sběr , suché, 2017, Alk 13 %, Cukr 3,7 g/l, Kys 6 g/l, 750 ml

Ve vůni zlato-žlutého vína se pojí tóny vyzrálého jádrového ovoce s tóny bylin a sena. V chuti je svěží, tělnaté, harmonické a vyvážené.

Jídlo: Zkuste kombinaci s kuřetem na nádivce nebo s polotvrdými sýry.



 

 

Zajímají-li vás další detaily a zajímavosti o jednotlivých vínech, zavolejte, nebo se zastavte. Podíváme se na ně společně.