I love ROSÉ

LETNÍ, SVĚŽÍ, PRÁZDNINOVÁ

Komplet "Letní rosé"jsem vybírala opravdu pečlivě. Najít dnes kvalitní ROSÉ  to chce čas a skvělé dodavatele. Snažila jsem se vybírat opět velmi suchá nebo polosuchá vína z různých odrůd,  barev , podoblastí, abyste měli šanci ochutnat jak rozdílné ROSÉ lze vyrobit. Jednoduché, ovocné, na sudu, malinové, lososové, svěží. Rosé k létu patří, tak si ho pojďte užít.

Lucie Lofflerová sommeliérka a majitelka eshopu +420 608 555 948

1 599 Kč 1 321,49 Kč bez DPH
Skladem (1 ks)

 vinny-set-polahvince

 

 

LR Gravettin

Gravettien Rosé 2017, VINAŘSTVÍ NEPRAŠ

Charakteristika: pozdní sběr, suché, 2017, Alk  %, Cukr  g/l, Kys , 750 ml

 

Toto rosé je vyrobeno v pozdním sběru z hroznů 3 odrůd: Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe a pochází z panenské sklizně vinice Ober Hertalberge  - Sahara ve vinařské obci Pavlov.  Jednotlivé odrůdy jsou zastoupeny v tomto poměru: 70:20:10.Víno zrálo ve velkém dubovém sudu a bylo obhospodařováno v režimu bio. "Gravettien" v názvu rosé symbolizuje období mladého paleolitu. Růžové se stalo regionálním šampionem rosé vín na Prague Wine Trophy 2019.

 

 LR_Illias

Merlot and Pinot Noir Rosé, VINAŘSTVÍ ILIAS

Charakteristika: pozdní sběr, suché, 2018, Alk  %, 750 ml

Intenzivní vůně lesních jahod a malin. Příjemně plná a harmonická chuť s pevnou strukturou a dlouhým ovocným závěrem.

 

 

 

 LR_Milan_Sukal

Krásná Hora rosé, VINAŘSTVÍ MILAN SUKAL

Charakteristika: pozdní sběr, suché, 2017, Alk 13 %, Cukr 1,1 g/l, Kys 6,9 g/l, 750 ml

Víno suché malinové barvy s vůní borůvek a malin. Chuť je šťavnatá a dlouhá obohacené o tóny višní. Letní osvěžující víno.

Jídlo: Hodí se k mořským specialitám i přírodním úpravám drůbežího masa.

 LR_Balaz

 

Zweigeltrebe Rosé, VINAŘSTVÍ BALÁŽ

Charakteristika: pozdní sběr, polosuché, 2018, Alk 12 %, Cukr 12,2 g/l, Kys 5,8 g/l, 750 ml

Barva vína je sytě růžová, ve vůni výrazný projev lesního červeného a černého bobulového ovoce. Polosuché víno s jemnou krémovostí, ovocným charakterem a vyváženým poměrem cukru a kyselin. 

Jídlo: Doporučuji k lehkým zeleninovým salátkům a jako letní aperitiv.

 

 

 

 LR_RoseBocky

Rosé Bočky, VINAŘSTVÍ J. STÁVEK

Charakteristika: pozdní sběr , suché, 2017, Alk 12,5 %, Cukr 0,7 g/l, Kys 5,7 g/l, 750 ml

Rosé Bočky je víno k zamyšlení. Nejedná se o prvoplánové rosé, je komplikované a určené k delší životnosti. Při výrobě byla zvolena delší macerace slupek, při níž se do vína uvolnily velmi poutavé aromatické látky. 

Barva pivoňková s fialkovými odstíny, aroma je komplexní, po květech lilie a jabloní a připomíná povařené maliny, višně a kdoule. V chuti je patrný vjem divokého ovoce. V dochuti vnímáme višňovou pecku. Dochuť je plná sladcehořkých taninů, které zvýrazňují kořenitost. Mírná slanost vína poukazuje na více než 40 let starou vinici. 

Jídlo: Výborné je k tapas, paštikám nebo předkrmům typu roastbeef. Vhodné je také k jemnějším grilovaným specialitám.

 

LR_Kamil_Prokes  

Rulandské modré ROSÉ , Vinařství KAMIL PROKEŠ

Charakteristika: pozdní sběr , suché, 2015, Alk 11,5 %, Cukr 2,1 g/l, Kys 5 g/l, vinařská obec Bavory, 750 ml

Příjemně osvěžující víno s vůní jahod a malin s dokonale harmonizující chutí a kouzelným projevem drobného lesního ovoce.

Jídlo: ovocné a zeleninové saláty , vhodně taky doprovází tvrdé ovčí a kozí sýry v olivovém oleji s černými olivami

 



 

Zajímají-li vás další detaily a zajímavosti o jednotlivých vínech, zavolejte, nebo se zastavte. Podíváme se na ně společně.