DEGUSTAČNÍ POLOSUCHÁ II

ROZMANITÁ a RŮZNORODÁ

 

Tento komplet je určen pro milovníky polosuchých vín. Vybrala jsem jak aromatické odrůdy, tak odrůdy tradiční. Najdete zde Ryzlink rýnský, Pálavy, Sauvignon i Rulandu šedou. 

Lucie Lofflerová sommeliérka a majitelka eshopu +420 608 555 948

1 599 Kč 1 321,49 Kč bez DPH
Skladem (2 ks)

vinny-set-polahvince 

 

 

DP-1200x1200-Balaz-RR.jpg

Ryzlink rýnský - řada Baláž, VINAŘSTVÍ BALÁŽ

Charakteristika: pozdní sběr, polosuché, 2017, Alk 12,5 %, Cukr 13 g/l, Kys 7,9 g/l, 750 ml

Víno voní po čerstvém peckovitém ovoci (meruňkách), má nádech jemné a svěží minerality. Patro je čisté, přímé, polosuché s křupavou limetkovou kyselinou a středně dlouhou ovocně – minerální dochutí.

Jídlo: Hodí se ke sladkovodním rybám a měkkým nezrajícím sýrům i drůbeži.



 

 

 

DP-1200x1200-Klobasa-RS.jpg  

Rulandské šedé , VINAŘSTVÍ KLOBÁSA

Charakteristika: pozdní sběr, polosuché, 2017, Alk 13 %, Cukr 10,2 g/l, Kys 6,8 g/l, 750 ml

Plné, harmonické víno s vyváženým poměrem cukrů a kyselin, výrazné aroma citrusových plodů grepu a pomeranče.






 DP-1200x1200-Kamil-Prokes.jpg  

Ryzlink vlašský , VINAŘSTVÍ KAMIL PROKEŠ

Charakteristika: výběr z hroznů - botrytický sběr, polosuché, 2017, 
Alk 13,4 %, Cukr 11,9 g/l, Kys 6,5 g/l, 750 ml

Ušlechtilý botrytický buket s jemnými citrusovými tóny a svěžím nádechem žlutého ovoce umocněný originální a smyslnou chutí kandovaných mandarinek, která je příjemně doplněna medovou dochutí tropického ovoce.

Jídlo: Vynikne se smetanovými krémy s exotickým ovocem. Překvapí v kombinaci se sýry s modrou plísní - Roquefort, Gorgonzola.

Ocenění: Zlatá medaile Národní soutěž vín




DP-1200x1200-Klobasa-Palava.jpg

 

Pálava, VINAŘSTVÍ KLOBÁSA

Charakteristika: pozdní sběr, polosuché, 2017, Alk 12 %, Cukr 10,2 g/l, Kys 6,8 g/l, 750 ml

Víno je senzoricky na hranici suchého a polosuchého vína, v chuti příjemně plné svěží, se šťavnatou kyselinou, ovocnou vůní koncentrované mandarinkové kůry. Víno patří do té „správné“ genetiky této odrůdy z Pálavy.






 

 

 Sauvignon-1200x1200-Balaz

Sauvignon, VINAŘSTVÍ BALÁŽ

Charakteristika: pozdní sběr, polosuché, 2017, Alk 13 %, Cukr 7,6 g/l, Kys 6 g/l, 750 ml

Polosuché víno z Mikulovské podoblasti ve vůni nese tóny peckovitého ovoce a bílých květů. Má vyvážený poměr zbytkového cukru a svěží kyseliny.

Jídlo: Dokonale pasuje do období letního grilování bílého a růžového masa a ke zrajícím sýrům.

 

 

 

 DP-1200x1200-Pialek.jpg

Ryzlink rýnský , VINAŘSTVÍ PIÁLEK & JÄGER

Charakteristika: VOC, polosuché, 2017, Alk 12 %, Cukr 10,9 g/l, Kys 8 g/l, 750 ml

Krásný svěží a dlouhý ryňáček s dominující meruňkou, krásnou mineralitou a pevnou kyselinkou. Je to opravdu krásný a plný Rýňák s nekonečnou dochutí a šťavnatostí. Dá se pít celý večer a v podstatě je pokrmem sám pro sebe.

 

 

Zajímají-li vás další detaily a zajímavosti o jednotlivých vínech, zavolejte, nebo se zastavte. Podíváme se na ně společně.